Buitenkeuken Zeno Kitchen Mobile Worktable open/closed

Home / Buitenkeuken Zeno Kitchen Mobile Worktable open/closed

Buitenkeukens

De Zeno (Mobile) Kitchen Worktable is een van de 4 modules om een perfecte mobiele buitenkeuken samen te stellen. De “Worktable open” is als basis rondom open maar met de toevoeging van 3 panelen rondom en 2 deuren heeft u een gesloten “Worktable module met 2 deuren”.  Als toevoeging kan gekozen worden om in de worktable een plank (ook van Cortenstaal) te voorzien. De Zeno Buitenkeukens zijn allemaal gemaakt van het bekende Corten-A staal wat een enorm duurzaam is. De afmeting van elke module bedraagt 1200x800mm. Het werkhoogte voor de Zeno Kitchen Mobile Worktable (open of gesloten) is net als de Teppan, en Freeze 94cm.

Zeno Kitchen Mobile Teppan (linker element op de foto)

is speciaal ontworpen om in de open lucht te kunnen bakken op de teppanyaki plaat of in het Spaans La Plancha en een vuurplaats te maken. Net de de Zeno Fuoco Buca Cooking. Alleen een eitje bakken of meerdere producten tegelijk. Het kan met de Zeno Kitchen Mobile Teppan. De plaat is van dik staal of indien gewenst van RVS en geeft de mogelijkheid om met behulp van het stookhout verschillende temperatuurzones te maken. Zelfs met professionele houtskool is de plancha te bedienen. Zo kan naast de gamba die op een hete plaat bereid wordt tegelijkertijd bereid worden met de fijngesnipperde knoflook die op een minder warm deel beschermd kan worden tegen verbranden. De olieresten van het bereiden kunt u eenvoudig in het vuur spatelen.

De eerste keer!
Bij ingebruikname moet u de plaat eerst reinigen met heet water. Daarna brandt u de plaat in met arachide olie of een andere zuivere olie. Tijdens het bakken met arachide of olijfolie zal de plaat verder zwart worden wat geen probleem is. Dat beschermd de plaat en maakt hem roestwerend en vormt zo een anti aanbaklaag.

U reinigt de plaat met heet water als u weer eens de plaat gebruikt. Tot dan mag de plaat gewoon vet blijven. Is de plaat te schoon, wrijft u de plaat dan in met wat arachideolie.

RVS afdekking

De standaard modules hebben geen afdekking van de Cortenstalen werkbladen, tussenplanken en bodems. Naar keuze kan worden gekozen voor, keramische toplaag van 6mm in betonkleur of antraciet, of voor een RVS top van 1,5mm dikte die op de bovenzijde, plank of bodem kan worden gelegd. Zo kunt u alle oppervlaktes makkelijk schoon houden.

Inbouw keukenapparatuur

De Zeno Kitchen Mobile Worktable laat zich eenvoudig aanpassen aan willekeurig welk inbouwapparaat wat u al heeft of wat u kunnen adviseren.  Het werkblad word aangepast aan de gewenste apparatuur of dat nu een spoelbak, gril, wokbrander of willekeurig welke kamado is.

Maatwerk

De Zeno Kitchen modules zijn zo ontworpen dat we de mogelijkheid hebben uw buitenkeuken wensen optimaal te vervullen. Is het niet mogelijk uw droomkeuken samen te stellen me de standaardmodules? Bel of email ons dan kunnen we in gesprek over een maatwerk oplossing.

 

  • Vul hier uw telefoonnummer in en wij bellen u z.s.m.